Котёнок ГАВ, 35 - 21 мая 2013 01:42

Прочитав на упаковке слово «гомогенизированный», можно не откладывать продукт в сторону. Молоко, соки, соусы подвергают гомогенизации для сохранения однородной консистенции даже при длительном хранении. Такая надпись может значиться на упаковках молока, сока, кетчупа, соуса, йогурта, маргарина, майонеза и даже карамели.
Гомогенизированные продукты — это тонко измельченные продукты, прошедшие специальную термообработку, что позволяет увеличить срок их годности. Такие продукты используются в детском и диетическом питании. Они не вызывают раздражения пищеварительного тракта и лучше усваиваются организмом.

последние двадцать лет большой шаг вперед был сделан при создании генетически модифицированных хозяйственно важных сортов, таких как картофель, кукуруза, пшеница, рапс и другие, с повышенной устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды - температуре, засолению почв, патогенам, насекомым-вредителям

• 
• 
•