Надежда, 62 - 28 февраля 2014 01:07

САЛАТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ И ГРИБАМИ

Ингредиенты:

. Рыба красная отварная можно консервированную -200 грамм;
. Грибы любые можно соленые или жаренные - 200 грамм;
. Яйца (отварные) - 4 штуки;
. Сыр плавленый - 200 грамм;
. Зелень (лук, укроп) - 1 пучок;
. Сметана - 2 ст. ложки;
. Хрен готовый (можно со свеклой) - 1 ст. ложка;
. Перец, соль по вкусу

Приготовление:

Для заправки смешала сметану+хрен+соль+перец (у меня лимонный). Выкладывала салат слоями, щедро промазывая заправкой: рыба (отваренная , разобранная на кусочки) - сыр плавленный (можно просто твердый, но с этим нежнее)- грибы (порезанные) -яйца (порезанные)-зелень.

• 
• 
•