Надежда, 62 - 3 марта 2014 16:47

САЛАТ "ИЗАБЕЛЛА"

Ингредиенты:

. Копченый окорок - 2 штуки
. Яйца куриные - 5 штук
. Шампиньоны - 500 грамм
. Лук репчатый - 2 головки
. Соленые огурцы - 3 штуки
. Морковь по-корейски.

Приготовление:

Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом.
1-й слой - нарезанный копченый окорочек:
2-й слой - жареные грибы;
3-й слой - пасированый лук;
4-й слой - мелко рублены е яйца;
5-й слой - порезанные кубиками соленые огурцы;
6-й слой - корейская морковь.
Украсить на свой вкус.

• 
• 
•