Знакомства: любовь, общение, чат, дневники, фото Знакомства по SMS
Наверх
lizaEzhevikina, 95 - 2 ноября 2007 16:57
Отредактировано:02.11.07 18:17
Скоро праздники, товарищи - день мущщин, день какого-то единства, прочая ерунда и Новый Год, конечно. Алкогольные возлияния неизбежны.
Надо, чтобы всё было культурно и красиво. :) Предлагаю поделиться кто чем может (в смысле рецептиков, конечно, ибо на стаканчик грога я не рассчитываю, упаси боже).
Был у меня приятель, который иногда выезжал за границу и привозил бутылочку-другую какой-нибудь вкуснятины, а заодно и подсмотренные у друзей рецептики. Вот мы с ним и гурманились, старые изврасченсы :D, потому, как напиваться просто так - это не эстетично, а вот красиво... да ещё сам процесс совместного изготовления...увлекал. Йех, здорово, короче. :)
Накопился целый блокнотик несложных в приготовлени вкуснятин алкогольного и безалкогольного содержания типа от СердЖ&Ginger, буду иногда сюда кидать, надеясь на взаимовыгодный обмен. :dance:
Поднимаем вечерние посиделки, романтические ужины, семейные вечера и дружеские попойки на новый уровень. :dance2:
рецепты внизу
Добавить комментарий
Комментарии: 47
Самый простой: Куч
[I]
Это, когда хочется красивостей, а вотка с обыкновенный вином уже надоели. В напитке главное- название. ))))) Но мне всё равно нравится.
Капля или несколько капель )))) черносмородиновой наливки капают на дно бокала, который потом заливают доверху сухим вином. [/I]
Французский аналог - Кир...
К шампанскому (игристому вину) добавляют 1/3 черносмородинного ликера (ну в нашем случае наливки, наверно :-)
[I]
Это, когда хочется красивостей, а вотка с обыкновенный вином уже надоели. В напитке главное- название. ))))) Но мне всё равно нравится.
Капля или несколько капель )))) черносмородиновой наливки капают на дно бокала, который потом заливают доверху сухим вином. [/I]
Французский аналог - Кир...
К шампанскому (игристому вину) добавляют 1/3 черносмородинного ликера (ну в нашем случае наливки, наверно :-)
ШИКАРНЫЙ кофе по-королевски!
Отделяем белки от желтков...Три желтка взбиваем в пену с тремя чайными ложками сахара...(ага, гоголь-моголь)...трем шоколад..Варим кофе, в свежесваренный кофе сверху кладем несколько ложечек гоголя-моголя..не размешиваем...посыпаем тертым шоколадом...м-м-м-м...........))))))))))))
Отделяем белки от желтков...Три желтка взбиваем в пену с тремя чайными ложками сахара...(ага, гоголь-моголь)...трем шоколад..Варим кофе, в свежесваренный кофе сверху кладем несколько ложечек гоголя-моголя..не размешиваем...посыпаем тертым шоколадом...м-м-м-м...........))))))))))))
Шикарный
[B]Кофе по-ирландски[/B]
делается просто:
В бокал с толстыми стенками на ножке, для красивости или в прозрачный стакан (но так, чтобы не лопнул от горячего) наливаем 1/3 объема ирландского виски (если нет ирландского, тогда льем любой, что есть, но врем ближнему своему, что название у напитка уже другое :) ) и добавляем горячий крепкий кофе, не доливая его до краев бокала примерно на 2 см. Добавляем по вкусу сахар, размешиваем, подливаем свежих сливок. Сливки лучше слегка сбить, но не перемешивать, а положить чайной ложечкой на поверхность напитка, чтобы они плавали, как облака. Пить кофе через этот слой облаков. Потрясающие белые усы, которые хочется облизать у партнера гарантированы. :D
[B]Кофе по-ирландски[/B]
делается просто:
В бокал с толстыми стенками на ножке, для красивости или в прозрачный стакан (но так, чтобы не лопнул от горячего) наливаем 1/3 объема ирландского виски (если нет ирландского, тогда льем любой, что есть, но врем ближнему своему, что название у напитка уже другое :) ) и добавляем горячий крепкий кофе, не доливая его до краев бокала примерно на 2 см. Добавляем по вкусу сахар, размешиваем, подливаем свежих сливок. Сливки лучше слегка сбить, но не перемешивать, а положить чайной ложечкой на поверхность напитка, чтобы они плавали, как облака. Пить кофе через этот слой облаков. Потрясающие белые усы, которые хочется облизать у партнера гарантированы. :D
Лови еще рецепт...Домашняя Пина Колада...Ананасовый сок, кокосовый сок (или ликер) Ром (водка пойдет тоже), если ликер а не сок кокосовый, тогда алкоголя меньше..но я на вкус мешаю, хотя и не правильно...Конечно же все должно быть холодным...желательно еще все это сдобрить молотым льдом! (если заменить ананасовый сок на клубничный, будет Фреса Колада).... :)
У меня теперь тоже такое часто- не вижу ваших комментов и новых записей в чужих дневах... :(
Сергей, водка и калган - это, конечно хорошо, но имхо, есть куча недостатков:
1. в таком напитке нет ощущения праздника, обыденно очень
2. его неинтересно подавать на веселом празднике в компании
3. на романтический вечер не потянет
4. отсутствует самый приятный процесс совместного приготовления, а это для меня даже важнее иногда...)))
но запишу для лечения...)
Сергей, водка и калган - это, конечно хорошо, но имхо, есть куча недостатков:
1. в таком напитке нет ощущения праздника, обыденно очень
2. его неинтересно подавать на веселом празднике в компании
3. на романтический вечер не потянет
4. отсутствует самый приятный процесс совместного приготовления, а это для меня даже важнее иногда...)))
но запишу для лечения...)
